[楼诚衍生]伽蓝录 之 休假 上
有个投喂过我的基友最近过生日，来，你的猫罐头喵。
伽蓝面馆的假期安排用“非常任性”四个字形容再合适不过，以至于有很长一段时间戈长虎都觉得范川特别可怜，五一十一的黄金周不休就罢了，中国的春节中秋，外国的圣诞节情人节也统统不休，一年到头好像就没个休息的日子。这么说吧，假如范川不是老板，戈长虎一准儿积极向劳动监察部门举报伽蓝违反劳动法，超负荷工作还不给交五险一金，简直黑透了心，但范川当老板那就是另一回事了——身为法人代表还身先士卒，见天儿奋斗在厨房里灶台前，全年无休，这买卖要是不红火天理难容啊！
后来日子长了，他发现伽蓝不是不休息，是休息的日子……有点和别家不太一样。
比方说吧，清明节伽蓝是休息的，而且休足三天，阴历的七月十五和十月初一照此办理，各休三天，另外阳历的十月三十一号晚上关门也关得特别早。戈长虎慢慢咂摸出点滋味来，但还没顾得上问范川。最近他刚升了职，补的就是楚天虹回省里留下的空缺，按理说也是正儿八经的戈队了，但全局从退休返聘的看门老大爷，到前天才来报到的东北籍警校实习生，全都叫他“虎队”，一听就透着股虎了吧唧的中二气息，令他十分不爽，甚至连小虎子都听不得，一大早拧眉瞪眼地和范川闹脾气：“以后别叫我小虎子了行不行？换一个！”
范川拎起床边的T恤套上，脾气很好地微笑颔首：“没问题，戈先生。”
戈长虎更不乐意了，一个饿虎扑食把范川摁在怀里：“太客气太见外了，不行，再换！”
范川笑吟吟：“我们店里从来不接受点单，有什么吃什么，叫你什么你就听着什么，懂了吗？”
识时务者为俊杰，戈长虎想了想：“那你还是叫小虎子吧。”
范川在他屁股上不轻不重捏了一把：“赶紧上班去，别闹了啊戈队。”
戈长虎被调戏了还觉得美滋滋，利利索索穿上新换了两杠两花肩章的警服，出门开上新配的SUV油门一踩走了。大海在上下眼线之间特别清晰地翻了个白眼，嘟哝道：“狗脑子。”
果然，刚出胡同他又调头开了回来，范川单手拎着个黄花梨百宝嵌岁时清供的三层食盒从车窗里递进去，那是他的午饭。也不知道这食盒是个啥宝贝，甭管什么时候打开里边的饭菜都热气腾腾，跟刚出锅的时候一样。戈长虎心满意足嘿嘿笑：“晚上我争取不加班儿哈。”
这一天果然过得十分太平，重案大队闲得呵欠连天，只有实习生还在坑次坑次埋头研究案卷。戈长虎说到做到，踩着下班的点儿出了门，一路吹着口哨开回去，停好车才发现伽蓝门口的小黑板上是范川疏朗轻狂的字迹，写着『今日下午停業』，看得他心里一咯噔，麻溜儿掏出手机来查历史上的今天。没等他查出个子午寅卯来，小饕餮和小貔貅就一边一个咬着他裤腿往屋里拽，戈长虎更慌了，还以为是范川出了什么事，脚下打着绊儿推门进屋——
“阿——嚏！阿——啾！”他打了两个惊天动地的喷嚏，眼泪也冒出来一滴，边擦眼边大声喊，“川儿，川儿！阿嚏！家里着火了？！”
“回来啦？”范川端着热气腾腾直径足有一米的大锅出来，大海赶紧把事先准备好的桌子搬到面馆正中间，只见范川胳膊轻飘飘往上抬了抬，那口大锅便稳稳架在桌面的凹陷上。戈长虎看着锅里红通通岩浆也似的汤汁愣住了，分分钟又要被呛出个大喷嚏，范川一把捂住他下半张脸，手心又烫又软，还带一点说不上是青草还是菌子的香气：“不许打，憋着！你这一喷嚏下去，这火锅还怎么吃……”
说来也怪，嘴唇贴着他手心，戈长虎忽然就不想打喷嚏了。他唔唔连声地点头，范川松了手，戈长虎大喘一口气：“不年不节的，怎么突然想起放假了？”
“为了庆祝你升职加薪呀。”范川笑得眯起眼睛，顺手扯了扯戈长虎的警服领子，“上楼换身衣服再下来，别弄得一身火锅味儿。”
戈长虎觉得也是这个理儿，便三步并作两步上楼去了，大海眼巴巴地看着锅：“真香……等条子下来就可以开始吃了吧？”
范川往楼上看了两眼，折回厨房推出满满一车食材来，抬手拈了朵雪一般白的灵芝丢进锅里，大海咕咚咽了口口水，范川脸一板：“不许和他抢，你多吃点肉就行了。”
戈长虎人还没下楼，先听见了吃肉的话，顿觉肚子里馋虫作怪，笑道：“我吃了一年多的素面才算吃上肉，今儿涮火锅，肉得管饱吧？”
大海默默拿起筷子，眼睛盯着在红色浪头里载浮载沉却仍然白得欺霜赛雪的那朵灵芝，结果范川直接给夹戈长虎碗里了。大海肩膀往下一垮，认命地挑出块半个巴掌大的肉块塞进嘴里，戈长虎摩拳擦掌，随手夹起灵芝当蘑菇嚼了，辣得一边吸溜吸溜喘着气一边提起筷子找肉，那馋相让范川看得想笑，当即把用碗扣着的活鱼下进锅里：“鱼呢，吃不吃？”
“我操！活的！活的这是！”戈长虎眼看着那鱼在滚沸的火锅里游来游去，尾巴甩得那叫一个欢实，眼睛都瞪大了一圈，“这能吃吗？”
大海往锅里丢进两颗乌梅，那鱼翻腾几下沉了底，范川把鱼捞起来，筷子尖一滑就剔出两爿粉莹莹的鱼肉，分了戈长虎一半，笑道：“鲜的很，你尝尝。”
戈长虎直接就着范川的筷子吃了，那鱼肉将熟未熟，毫无腥气，又极嫩，进嘴便顺着喉管流下去，鲜味儿还在其次。他想夸一句这鱼确实好，张口却冒出股深绿色的烟儿，范川食指中指一夹，像捉鱼似的把那股烟儿握在手里，往桌下一丢，小饕餮嘴巴一张，啊呜吞了。
“好啦，吃肉吧。”范川拍拍戈长虎的头，“啧，真不省心。”